Par Tammy Obeidallah

La dernière série d'atrocités qui s'est déchaînée sur les Palestiniens prouve une fois encore que le gouvernement israélien pratique l'opportunisme de l’homicide. Instantanément, le problème des manifestations de masse déplorant l'augmentation du coût de la vie et autres problèmes économiques auxquels l'Etat juif est en proie a été résolu par le rassemblement des Israéliens derrière le seul sujet qu'ils semblent tous avoir en commun : le désir singulier d'annihiler les Palestiniens.

On peut réellement se demander si les soldats de tsahal sont des humains.

Les détenus palestiniens vivent des temps très douloureux dans ces centres d’enquête et d’interrogation mis en place par les forces israéliennes d'occupation. Ces centres ne respectent aucunement le droit international, ni les conventions protégeant les captifs et leurs droits. Les sionistes font exprès pour qu’il en soit ainsi.

Publié le 8 août 2011 par le Comité national palestinien du BDS

Ce livre de cuisine illustré vous invite à découvrir les secrets de la cuisine familiale palestinienne au travers de nombreuses recettes et de conseils pratiques. Déclinaison de produits méditerranéens, la gastronomie palestinienne relève de traditions urbaines, paysannes et pastorales du Bilad al Cham et offre un subtil mélange et une grande diversité de saveurs. Véritable géographie des terroirs et des identités régionales de Palestine, une nature revêche dans l’arrière pays montagneux ou dans les marges arides induit une cuisine plutôt rustique, plus raffinée dans les villes.